Що можна приготувати з ніжки голуба?

МастерШеф Дети

У першому і другому раундах конкурсу «Кулінарний Крокодил» на проекті «Майстершеф Діти» перемогла команда жовтих. Однак третій раунд виявився для них занадто складним.

Цього разу показувати страви і спосіб їх приготування обрали наступних дітей: жовта командаНіколь Ронкі, синяКатю Ильяшик, а червонаВову Мотричука. Синій команді слід було приготувати філе перепілки з тушкованою грушею, червоній – ніжку голуба зі шпинатом і морквяним пюре, а жовтій – філе кролика з печерицями і спаржевої квасолею.

Катя Ильяшик показує розмір кубика для нарізки груші

vlcsnap-2016-02-23-13h21m24s52

Такий?” – запитує Софія Дєдкова.

vlcsnap-2016-02-23-13h27m58s207

Але Данило Ківа впевнений: якщо вже різати грушу, по-багатому

vlcsnap-2016-02-23-13h28m28s236

А так, вважає Ніколь Ронкі, виглядає печериця

vlcsnap-2016-02-23-13h22m50s185

і спаржа

vlcsnap-2016-02-23-13h24m12s247

Вова Мотричук в образі голуба

vlcsnap-2016-02-23-13h25m17s127

Судячи з виразу обличчя СашіБаті” Козиря, хлопчик не бачить у Вови Мотричука особливого акторського таланту

vlcsnap-2016-02-23-13h25m35s32

Настя Ворона не розуміє, як з маленьких ніжок голуба можна зробити повноцінне блюдо

vlcsnap-2016-02-23-13h32m00s54

У перепілки вдало вийшла корочка, – прокоментував блюдо синіх Ектор ХіменесБраво. – І м’ясо не пересушене. Смачно. Груша також гарна!”

vlcsnap-2016-02-23-13h36m53s108

Всі інгредієнти є, тільки ніжка голуба вирізана інакше – ви залишили кісточку, а м’ясне стегна відокремили– засмутилася Тетяна Литвинова, побачивши презентацію страви червоної команди. – Ви пересушили м’ясоце велика помилка. А пюре ви не перетерли крізь сито“.

vlcsnap-2016-02-23-13h38m02s98

Спаржева квасоля переготовлена, – сказав Микола Тищенко, скуштувавши страву жовтої команди. – Кролик без золотистої скоринки і суховатий…”

vlcsnap-2016-02-23-13h39m22s137

У третьому раундіКулінарного крокодилаперемогла команда синіх, набравши три бали. За підсумком усього конкурсу програла команда червонихкапітан Катя Дашевська взяла чорний фартух собі. Дивіться також перший і другий раунд конкурсу.

vlcsnap-2016-02-23-13h42m30s184

Дивіться останній випуск шоуМастерШеф Дітипрямо зараз: