До дітей повернулися їхні кулінарні кошмари

МастерШеф Дети

Після того, як проект «МастерШеф Діти» покинула Влада Христенко, 5 учасників, що залишилися у кітелях повернулися до своїх найбільших кулінарних страхів

Для Саші таким страхом був конкурсШерлок, коли він не зміг вгадати восьминога. Тепер йому слід було провести власне кулінарне розслідування і зробити це краще, ніж минулого разу.

vlcsnap-2016-05-17-12h42m58s164

Каті Сливінській у кошмарах сниться конкурсКонвеєр, коли її команда не змогла вгадати суп томям. Цього разу дівчинка повинна була проявити ще більшу кулінарну інтуїцію, щоб залишитися у проекті.

vlcsnap-2016-05-17-12h43m48s155

Один із самих страшних спогадів Вови Мотричуканевдала спроба приготувати солодкий варіант салатуМімоза. А в новому конкурсі йому довелося робити те ж саме, з ролами.

vlcsnap-2016-05-17-12h45m35s196

Одного разу Данило Ківа не зміг чотири раз поспіль приготувати шоколадний фондан. Тому судді дали йому завдання: зробити три інших страви з аналогічним ефектом цілісної оболонки і серединки, що випливає.

vlcsnap-2016-05-17-12h48m05s168

Антон здорово напартачив з сицилійським тортиком, тому цього разу взявся готувати схожий грушевий тарт з мигдальним кремом. Однак судді ускладнили завданняу демонстраційному десерті були три помилки, які слід було знайти і виправити.

vlcsnap-2016-05-17-13h09m37s29

КолиЗефіркапочав розгадувати свій кулінарний злочин, то відразу визначив багато інгредієнтів. Але хлопчика завів у глухий кут портрет кота Базиліо (що вказував на базілік).

vlcsnap-2016-05-17-12h53m52s56

Саша не придумав нічого кращого і став готувати пасту з яловичої вирізкою, томатним соусом і соусом бешамель. І навіть натяк Ектора подумати над вибором страви хлопчика не зупинив.

vlcsnap-2016-05-17-12h56m04s92

Вова Мотричук вирішив для ролів зварити рис у солодкому кокосовому молоці, підфарбувати їх помаранчевою морквиною для імітації червоної риби, додати в начинку гранатове желе, мус з маскарпоне, а також листочки цукіні у карамелі. Перед стартом роботи Вова провів мінісеанс по концентрації у дусі китайської гімнастики.

vlcsnap-2016-05-17-13h00m37s2332

Данила засмутив Ектора своїм наміром приготувати на заміну шоколадному фондану банальну кульку з пісочного тіста з яблучним пюре всередині. “Це не страва взагалі“, – резюмував шефкухар.

vlcsnap-2016-05-17-13h01m18s152

Отримавши з конвеєра продукти для десерту, а також моркву і ананас, Катя Сливінська ніяк не могла зрозуміти, що ж саме слід готувати. І від безвиході вирішила взятися за морквяний тортик.

vlcsnap-2016-05-17-13h05m56s113

Для дегустації юні кулінари подали суддям такі страви:

Паста Саші Дияманштейна

vlcsnap-2016-05-17-13h17m19s45

Грушевий тарт Антона

vlcsnap-2016-05-17-14h09m55s111

Морквяний тортик Каті

vlcsnap-2016-05-17-14h16m01s189

І три страви від Данила:

vlcsnap-2016-05-17-14h13m08s0 vlcsnap-2016-05-17-14h13m13s41 vlcsnap-2016-05-17-14h13m19s104

На жаль, у всіх трьох варіантах хлопчик використав техніку фарширування, а потрібно було, щоб страва була цільна з рідкою серединою, наприклад, згодилася б котлета покиївськи. За підсумком конкурсу Данило вирушив додому: “У мене було готове меню на фінал. Але за крок до перемоги я покинув проект…”

vlcsnap-2016-05-17-14h21m15s0

Після всього пережитого разом навіть головний ворог Данила – Вова Мотричукпідійшов, щоб обійняти хлопчика:

vlcsnap-2016-05-17-14h23m23s250

Тому Данило залишив шоуМастерШеф Дітиз посмішкою, адже, за його словами, багато чого тут навчився і ні про що не шкодує.

vlcsnap-2016-05-17-14h22m41s79


ВІТАННЯ!
Будь ласка, допоможіть нам покращити сайт -
поставте 3 чесних галочки:

1. Я готовий щомісяця платити за доступ до сайту без реклами:

2.

3. Мені

Будь-ласка, заповніть всі поля