PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Imp1bmlvcmNoZWYuc3RiLnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

Что можно приготовить из ножки голубя?

24.02.2016

В первом и втором раундах конкурса «Кулинарный Крокодил» на проекте «МастерШеф Дети» победила команда желтых. Однако третий раунд оказался для них слишком сложным.

На сей раз показывать блюда и способ их приготовления выбрали следующих детей: желтая команда – Николь Ронки, синяя – Катю Ильяшик, а красная – Вову Мотричука. Синей команде следовало приготовить филе перепелки с тушеной грушей, красной – ножку голубя со шпинатом и морковным пюре, а желтой – филе кролика с шампиньонами и спаржевой фасолью.

Катя Ильяшик показывает размер кубика для нарезки груши…

vlcsnap-2016-02-23-13h21m24s52

“Такой?” – спрашивает София Дедкова.

vlcsnap-2016-02-23-13h27m58s207

Но Данила Кива уверен: если уж резать грушу, то по-богатому…

vlcsnap-2016-02-23-13h28m28s236

А так, считает Николь Ронки, выглядит шампиньон…

vlcsnap-2016-02-23-13h22m50s185

…и спаржа

vlcsnap-2016-02-23-13h24m12s247

Вова Мотричук в образе голубя

vlcsnap-2016-02-23-13h25m17s127

Судя по выражению лица Саши Козыря, мальчик не видит у Вовы особого актерского таланта…

vlcsnap-2016-02-23-13h25m35s32

Настя Вороная не понимает, как из маленьких ножек голубя можно сделать полноценное блюдо…

vlcsnap-2016-02-23-13h32m00s54

“У перепелки удачно вышла корочка, – прокомментировал блюдо синих Эктор Хименес-Браво. – И мясо не пересушено. Вкусно. Груша тоже хороша!”

vlcsnap-2016-02-23-13h36m53s108

“Все ингредиенты есть, только ножка голубя разделана иначе – оставили косточку, а мясное бедро отделили… – огорчилась Татьяна Литвинова, увидев презентацию блюда красной команды. – Вы пересушили мясо – это большая ошибка. А пюре вы не перетерли через сито”.

vlcsnap-2016-02-23-13h38m02s98

“Спаржевая фасоль переготовлена, – сказал Николай Тищенко, попробовав блюдо желтой команды. – Кролик без золотистой корочки и суховат…”

vlcsnap-2016-02-23-13h39m22s137

В третьем раунде “Кулинарного крокодила” победила команда синих, набрав три балла. По итогу всего конкурса проиграла команда красных – капитан Катя Дашевская взяла черный фартук себе. Смотрите также первый и второй раунд конкурса.

vlcsnap-2016-02-23-13h42m30s184

стаття2

Смотрите последний выпуск шоу “МастерШеф Дети” прямо сейчас:

Video: Что можно приготовить из ножки голубя?

На проекте "МастерШеф Дети" юные кулинары сыграли в "Кулинарного крокодила"

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: