PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Imp1bmlvcmNoZWYuc3RiLnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

Юные кулинары установили рекорд скорости

04.05.2016

В кулинарии нельзя достигнуть высот, не освоив базовые техники и не научившись правильно рассчитывать время на разные процессы. Настоящий повар должен быть быстрым. Поэтому в новом конкурсе на проекте «МастерШеф Дети» судьи предложили участникам посоревноваться в скорости…

Правила конкурса были таковы: в кулинарный ринг выходит одна из трех команд и обязуется закончить выполнение задания судей за минимальное время, которая она сама себе назначает. Две другие команды предлагают время еще меньше, пока одна из них не сдастся, уступив место в ринге и возможность заработать 1 балл.

vlcsnap-2016-04-28-13h58m31s134

Перед стартом конкурса София сделала сразу два признания: “Да, я не терплю Владу… Она лезет к Антону… Он мне не так нравится, чтобы прям любовь… Но из всех пацанов он самый адекватный…” Поэтому девочка обрадовалась, что попала с Антоном в одну команду.vlcsnap-2016-04-28-13h55m05s119

В первом раунде участникам следовало приготовить на скорость майонез. Красные заявили, что управятся за 3 минуты. А желтые вызвались сделать это на 30 секунд быстрее… Вова дал понять самоуверенным соперникам, что ничего у них не получится.

vlcsnap-2016-04-28-14h02m44s19

И действительно: майонез красной команды оказался вкуснее.

vlcsnap-2016-04-28-16h59m18s54

Сенсация произошла в 5-м раунде. Судьи предложили участникам приготовить крем “Сабайон”. Синяя команда решила попытаться успеть за 11 минут и 30 секунд. А красные доторговались с желтыми до 5 минут! И как бы Вика Сулима не скрещивала пальцы…vlcsnap-2016-04-28-17h20m20s133

…а красные…vlcsnap-2016-04-28-17h20m46s140…все равно победили, установив, по словам Эктора, мировой рекорд по скорости приготовления крема “Сабайон”.

vlcsnap-2016-04-28-17h21m34s95

Во время приготовления некоторых соусов и конкурсов дети так энергично работали венчиком, что за ним не угнался бы ни один современный миксер…

vlcsnap-2016-04-28-17h10m26s68

В итоге красные набрали 3 балла, желтые – 2, а синие – 0. Вова Мотричук не мог нарадоваться проигрышу команды Данилы Кивы, своего заклятого врага.

vlcsnap-2016-04-28-17h28m22s77

Ну а сам Данила надел черный фартук на Владу.

vlcsnap-2016-04-28-17h27m41s199

А уже на балконе принялся отговаривать девочку дружить с Соней, уверяя, что она только обрадовался проигрышу Влады.

vlcsnap-2016-04-28-17h31m45s68

стаття2

Video: Юные кулинары установили рекорд скорости

Узнайте, сколько времени понадобилось детям на один из базовых кондитерских процессов...

Video: Юные кулинары установили рекорд скорости

Узнайте, сколько времени понадобилось детям на один из базовых кондитерских процессов...

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: