PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Imp1bmlvcmNoZWYuc3RiLnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

Летний салат с клубникой и фенхелем от Жени Клопотенко

07.06.2017

Лиза Глинская уже рассказывала в шоу «Все буде смачно!», как выбрать качественную клубнику и приготовить из нее десяток вкусных блюд. Другой победитель шоу «МастерШеф» Женя Клопотенко тоже не мог оставить без внимания главный кулинарный ингредиент июня: 

«Использовать клубнику с базиликом, с бальзамиком, с чили — это вчерашний день. Я попробовал клубнику с фенхелем, и теперь влюблен в этот салат и сочетание вкуса. Фенхель и клубника — то, что нужно в начале лета…»

165-Salat-s-klubnikoi-i-fenhelem-752x440

Ингредиенты на 1 порцию:

клубника — 70 г

фенхель (корень) — 100 г

оливковое масло — для заправки

перец чили — по вкусу

бальзамический уксус

Готовим летний салат с клубникой и фенхелем:

1. Фенхель нарезаем на средние слайсы. Клубнику нарезаем также на средние слайсы.

2. В миске смешиваем оливковое масло, соль и немного перца чили и добавляем основную начинку с фенхелем и клубникой.

3. Добавляем пару капель бальзамического уксуса.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Клубничные капкейки

Клубнично-фисташковый торт

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: